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开渔喽!2020首届富春江渔获节暨江南美食体验季启幕
http://www.cteo.com.cn 城经网 时间:07-18 来源:城经网

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  盛大的民间祭祀仪式、传统的非遗表演、“诱人”的乡厨比拼……7月18日,由浙江省文化和旅游宣传推广信息中心与桐庐县人民政府共同主办的首届富春江渔获节暨“百县千碗·桐庐味道”江南美食体验季在桐庐县江南镇举行,一系列精彩纷呈的活动让市民游客们在感受富春江渔文化的同时尽享桐庐美味。
  

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  开渔捕捞 尽显独特渔文化
  
  宣读祭文,祭拜江神,“出发!”随着号令响起,30艘渔船浩浩荡荡地从江南镇横山埠码头驶向富春江,正式拉开了首届富春江渔获节暨“百县千碗?桐庐味道”江南美食体验季的帷幕。
  
  江中渔民尽展古老捕鱼技艺,岸边食客更是翘首期待江鲜到来。从每年的3月1日开始,钱塘江流域进入了为期4个月的禁渔期,此时正是钱塘江流域多数重要鱼类繁殖和幼鱼生长期。“解禁”之后的首届富春江渔获节,吸引了众多“餮客”的目光。
  
  一大早,家住杭州市区的缪先生,带着一家三口来到了江南镇。“安心长了四个月,这时候富春江里的鳊鱼、白鲈、刀鱼,都是一年中最肥美的,希望等下能抢到渔获节第一网里的鱼。既要美味,也讨个好彩头。”缪先生说。
  
  桐庐地处“三江两湖”黄金旅游线中段,富春江、分水江贯穿全境,特殊的地理位置和丰富的渔业资源也让捕鱼在这片土地上延续了千百年,桐庐也逐渐形成了“桐溪渔唱”古代风俗和“富春江渔歌”非物质文化遗产。
  
  近年来,桐庐不断促进“旅游+”的深度融合,以渔业特色资源禀赋为依托,深挖富春江“渔文化”内涵,打造“桐庐鱼宴”,使“旅游+渔业”成为桐庐全域旅游的新亮点。桐庐县副县长陈伟琴表示,“希望通过此次渔获节,更好地展示渔文化的魅力,从而进一步做好渔业旅游和美食旅游文章,为桐庐旅游特色产业的开发建设注入新的活力。”
 

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  以食为媒 特惠好礼引客来
  
  一直以来,被誉为“中国最美县城”的桐庐,也是长三角地区有名的美食旅游目的地,这里的美食可不仅有江鲜。
  
  在活动开幕式上,桐庐县文化和广电旅游体育局党委书记、局长雷启迪向游客们推介了“百县千碗·桐庐味道”桐庐十大碗菜以及特色美食体验店、示范店和旗舰店。酥软清香的神仙鸡、肉质糯香的横村黄鳝煲、原汁原味的清蒸桐江白鱼、鲜辣味浓的红烧船钉鱼……只是听听介绍,就足以让人食指大动。
  
  同期发布的以“畅享激情漂流”“尽享溶洞纳凉”“慢享清凉氧吧”“乐享夏日小城”为主题的桐庐夏日出游线路产品,囊括了雅鲁激流探险、瑶琳仙境、垂云通天河等优质景区,呈现了漂流探险、溶洞探秘、生态度假等多种旅游业态,都将带给游客全新的避暑旅游体验。
 

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  更值得关注的是,此次渔获节上,桐庐县文化和广电旅游体育局与杭州紫荆网络科技有限公司签约,双方将联手发放价值2000万“紫荆通”消费卡;中国农业银行桐庐分公司与桐庐县餐饮行业协会签约,共同推出餐饮消费券满减活动,所有到桐游客均能在农业银行APP中领取美食消费券,到指定餐饮店消费可享受低至五折满减优惠;桐庐县江南镇发放价值30万元的现金代金券,可用于当地超商、店铺及江南美食节消费等。
  
  另外,7月18日—31日,在桐庐指定餐饮店消费,满500元可免费品尝一道价值58元—78元的富春江鱼鲜。
 

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  美妙绝伦 江南老街展新颜
  
  开幕式结束后,热闹就从江南镇横山埠码头转移到了镇里的窄溪老街。春江鱼王竞拍会、富春江鲜烹饪展示、江南美食体验等多项活动在这里轮番上演。
  
  渔获节“第一网”的到来,使老街更加热闹非凡。在春江鱼王竞拍会上,深澳木杆秤技艺传承人现场展示,进行鱼王称重,“第一网鱼王”、重达30斤的包头鱼,最终拍出了2188元的价格。其他的江鲜也被带到了富春江鲜烹饪展示的现场,当地村宴、酒席的乡间名厨各显身手,制作出一道道香飘四溢的“春江鱼宴”,让现场的每一位游客都感受到了富春江的第一抹鲜香。
  
  据介绍,为了更好地迎接渔获节游客们的到来,江南镇全新打造的“江南美食节”将于7月18日至20日在窄溪老街开市,推出米粿、酒酿馒头、糊麦裹等传统民俗小吃,同时也推介江南本地的农副产品莲子酒、九品香莲、土鸡蛋等。特别结合了省级非遗项目江南时节、深澳高空狮子抢绣球、市级非遗项目深澳灯彩,以原创大型鱼文化彩灯、手绘宫灯为主的江南民俗技艺展,重现窄溪老街商贸繁荣之景。(潘慧琴 王喆珂 苏文)

关键词:富春江,旅游,江南,美食,文化,游客,消费,体验,活动,餐饮
来源:城经网 编辑:城经小编  
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